Rituell dryckeslag där löften, minne och ärofyllda ord utbyttes.
Symbel var en sakral festlighet i germansk och nordisk kultur där ett dryckeshorn skickades runt bordet i ett bestämt antal rundor. I varje runda ärades gudar, hjältar eller fäder, och löften avlades.
Orden som yttrades vid symbel ansågs bindande inför gudar och vittnens åsyn. Beowulf innehåller en av de mest kända beskrivningarna av ceremonin. I norröna sagor återfinns liknande dryckesceremoniella moment.
Belägg
- Beowulf, rad 489-498
- Beskrivning av symbel i den anglosaxiska epiken.